Nassim Schäfer ist die Gründerin, Rösterin und Inhaberin vom Fare Tredici und mit ihrem Unternehmen seit 2002 in der Kaffeebranche vertreten. Angefangen hat alles mit einer Espressobar, angelehnt an das italienische Original, mit dem Verkauf von italienischen Marken, Maschinen und Zubehör. Auf…
ALT WIEN KAFFEE röstet seit dem Jahr 2000 Kaffees höchster Qualität täglich frisch für seine Kunden und seit 2019 auch Orang Utan Coffee. Was vor zwei Jahrzehnten als kleines Spezialitätenkaffeegeschäft neben dem Naschmarkt begonnen hat, hat sich in den letzten Jahren…
Thanks to our long time roasting partner Heilandt Kaffeemanufaktur, Orang Utan Coffee is now served in the freshly renovated Café Central directly at the orangutan enclosure of the Zoom Erlebniswelt in Gelsenkirchen. The new boards explain our Orang Utan Coffee…
Seit über 175 Jahren trägt die Arbeit von Seeberger Früchte. Und Nüsse. Und Kaffee! Das Familienunternehmen aus Ulm hat sich seit der Unternehmensgründung im Jahr 1844 ganz dem Genuss verschrieben. Mit Seeberger Professional ziehen Genussmomente in die Gastronomie, Hotellerie, Cafeterien,…
Cafés Richard ist Teil der französischen Tradition erfahrener Kaffeeröster, die vom guten Ruf der französischen Gastronomie und der erlesenen Weine inspiriert sind. Die Auswahl von grünen Kaffeebohnen, die Rückverfolgbarkeit, ein streng regulierter Verarbeitungsprozess des Rohkaffees und zahlreiche Qualitätskontrollen sind Teil…
Zwei Männer Thomas und Dominik, die Kaffeemänner aus Aschersleben. Der eine hat den Kaffee am anderen Ende der Welt, in Neuseeland, lieben gelernt und der andere am „Deutschen Eck“ in der Nähe von Koblenz. Der Beginn ihrer Kaffeepassion. „Wir sind…
Unser australischer Orang Utan Coffee-Partner Genovese hat kürzlich Orang Utan Coffee Pads in sein Sortiment „Shots by Genovese“ aufgenommen. Die Produktreihe „Pads“ wurde entwickelt, um Kunststoffkapseln zu ersetzen und somit Abfall zu reduzieren. Ihre Espresso-Pads sind mit einem kompostierbaren und…
Eine Dschungelszene mit Bäumen und einer Orang Utan-Familie ziert die etwa 20 Meter lange Wand des modernen Anbaus an das historische Backsteingebäude, die Firma unseres langjährigen Röstpartners Willy Hagen aus Deutschland. Darüber in großen Lettern: „Billiger Kaffee macht arm“. Dieser…
Wir stellen vor: Caroma, unser Röstpartner in Südtirol!Kaffee rösten, richtig zubereiten und genießen hat viel mit dem richtigen Prozess und einer makellosen Technik zu tun. Für Caroma ist es jedoch mehr als das alles: Es ist eine Kunst! Valentin Hofer…
