Genuss mit mehr Nachhaltigkeit – Kaffeerösten an der städtischen Gesamtschule Uellendahl-Katernberg in Wuppertal
Ein aromatischer Duft zieht durch die Flure unserer städtischen Gesamtschule Uellendahl-Katernberg. Kommt man der Quelle dieses Dufts näher, verdichtet sich dieser, wird sichtbar und endet in einer Rauchfahne, die sich aus einem kleinen Kamin an der Außenmauer der Mensaküche entlangkräuselt.…